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2021年5月22日，“杂交水稻之父”袁隆平先生于湖南长沙逝世。国之骄傲，与世长辞，举国哀痛。“一生修道杂交稻，万家食粮中国粮”，联合国粮农组织对用这样一句话诠释了袁老的一生。
袁隆平院士培育成功的籼型杂交水稻，不仅解决了中国人多粮食少的问题，也给世界粮食产业带来了一次绿色变革。“洪范八政,食为政首”，粮食生产是国之根本。我们要始终铭记袁老为解决全世界粮食生产所作出的贡献。
备战公考的过程中，行测常识题中最新的粮食安全问题对于考生而言是一大热点，今天我们借着”籼型杂交水稻“来共同学习与粮食相关的知识。
杂交水稻
籼型杂交水稻是水稻品种，现代培育的新型籼稻杂交水稻，被外国人誉为“东方魔稻”，1964年，袁隆平在中国首先开始了水稻杂交优势利用的研究。1973年，世界上第一株籼型杂交水稻终于在我国培育成功。新中国成立以来，中国在农业科技上的一项举世瞩目的成就是籼型杂交水稻的育成。
杂交水稻的研究始于1964年。当时任职于湖南省安江农校的袁隆平最先发现了水稻天然雄性不育株，便带领助手们开展了有关研究。他们利用野生不育株在中国首先实现了杂交水稻三系(不育系、保持系和恢复系)配套的重大突破(1973年)，并解决了杂交水稻"优而不早""早而不优"等许多技术难题。杂交水稻技术在全国的推广应用使中国成为世界上第一个在水稻生产上利用杂种优势的国家。
2019年10月21日至22日，第三代杂交水稻在湖南省衡阳市衡南县清竹村进行首次公开测试，亩产1046.3公斤。第三代杂交水稻技术是以遗传工程雄性不育系为遗传工具，它让所有的水稻，在理论上都能找到适合自己的“另一半”，并产生优良后代。2020年11月2日，在湖南省衡阳市衡南县清竹村进行的袁隆平领衔的杂交水稻双季测产达到了亩产1530.76公斤。
中国发明的杂交水稻，除国内发展迅速外，在国外，已有越南、印度尼西亚、菲律宾和美国在大面积生产上应用，并取得了显著的增产效果。
杂交水稻之父
袁隆平，杂交水稻之父，中国工程院院士，杰出的农业科学家，“共和国勋章”获得者，“最美奋斗者”，“改革先锋”。50年来，他将全部精力倾注在杂交水稻事业上，践行了他“发展杂交水稻、造福世界人民”的宗旨，为中国乃至世界的粮食生产发展做出了重大贡献。先后荣获国家发明特等奖、首届国家最高科学技术奖和联合国教科文组织“科学奖”、“沃尔夫奖”、“世界粮食奖”等20多项国际国内奖励，并当选为美国科学院外籍院士。
袁隆平院士于1973年实现了不育系、保持系和恢复系的“三系”配套;育成了强优势杂交水稻“南优2号”等一批组合;领导课题组成功突破制种难关，使制种产量逐渐提高，达到全国平均亩产350斤左右。1989年，袁隆平院士解决了两系法杂交稻研究中的一些关键技术难题，1997年，袁隆平院士又开展超级杂交稻研究，2006年，袁隆平院士针对我国人增地减的现状，提出了运用超级杂交稻技术成果，大幅度提高现有水稻的单产和总产， 2007年率先在湖南实施，并迅速在安徽、广东、广西、河南、云南、贵州、四川等省市推广，取得了显著成效。2011年，袁隆平院士又提出了“两分田或三分地养活一个人”粮丰工程，得到了政府和专家的一致认同，已在广东和广西实施，均达到了预期效果。
袁隆平院士还多次到美国、国际水稻研究所等地讲学、传授技术，主持举办国际杂交水稻技术培训班50多期，培训来自亚、非、拉美30多个国家的学员2000多名，并多次去印度、越南、缅甸等国指导杂交水稻研究与生产。
袁隆平院士先后发表学术论文70多篇，出版《袁隆平论文集》、《杂交水稻育种栽培学》、《杂交水稻学》等专著7部，创立了系统的杂交水稻学学科。
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