【导读】华图黑龙江三支一扶考试考试网同步华图教育发布:三支一扶每日一题:维生素 A具有多重功效,可以保护眼睛,防止夜盲症,详细信息请阅读下文!如有疑问请加【【微信客服:huatu170】 】或加入备考交流群【742760788】,更多资讯请关注黑龙江华图微信公众号(hljhtjy)。
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维生素 A具有多重功效,可以保护眼睛,防止夜盲症,增加免疫功能。下列蔬菜中富含维生素A 的是:
A. 羽衣甘蓝
B. 西红柿
C.芦笋
D. 土豆
【答案】A
【解析】本题是选非题,考查生活常识。据食物分析表显示:平均每一份 (100 克)中含有维生素 A最丰富 (约 12000 单位) 的是绿叶蔬菜,例如牛皮菜、羽衣甘蓝、菠菜和其他绿色蔬菜。已经失去原来的颜色或从未变成绿色的蔬菜中缺少这种维生素。因此,选择A选项。
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