【导读】华图黑龙江公务员考试网同步黑龙江华图教育发布：2023黑龙江省考面试：食品卫生安全,详细信息请阅读下文!如有疑问请联系【黑龙江华图咨询电话】 ，更多资讯请关注黑龙江华图微信公众号(hljhtjy)或进入 交流群【594866580】黑龙江公务员培训咨询电话：0451-88882340
|
黑龙江华图咨询电话：0451-88882340
|
在线咨询：
|
2023年公务员上岸交流群
你是后勤保障部食堂管理人员,单位有个同事反映食堂鱼肉变质不新鲜,其他同事议论纷纷,你要怎么做?
【参考解析】
我会联系到这名同事，向他了解具体情况。询问他是鱼肉的色泽和味道的具体情况，是否有拍照为证。还会询问他是否因为食用当天的鱼肉而感身体不适，并向他表示道歉，也向他承诺我们会立刻进行调查。其次，我会联系到食堂厨房的工作人员，检查最近所使用的鱼肉是否过期变质，检查厨房的食品卫生和环境卫生情况，检查厨房的冰箱冷藏设备是否损坏，还会检查这批鱼肉的进货单，查看进货时间和批次及数量。如果我食堂的鱼肉并无问题，可能是该同事的口感有误，我会向该同事解释清楚，并送上小礼品以感谢他对我们食堂的监督。如果此事却有发生，我也会找这位同事进行诚挚道歉，承诺他下次来食堂就餐我们会免费给他提供一份丰盛的工作餐。之后我会在食堂的公告处贴一份声明，向所有同事表示解释道歉，并说明原因。表示继续接受大家的监督，并及时检查菜肉质量和环境卫生。
之后我会反思自己这段时间的工作，对于厨房区域疏于管理，对员工的工作和菜肉的质量缺乏监督。今后我会严格按照食堂管理人员准则要求员工的工作，培养他们的责任意识，重新制定对菜肉定期检查的制度，严格遵守卫生制度，定期检查食品卫生和环境卫生的执行情况，对冷藏设备定期检查维修。
最后我会把此次事件的经过和处理结果向领导汇报，并用实际行动来弥补这次错误。
| 图书教材及网络课程名称 | 数量 | 价格 | 点击购买 | 展示 |
| 专属备考微信客服 | / | 0元咨询 | 点击添加 |  |
| 2023版黑龙江省公务员考试4本套（教材+历年） | 4本 | 45-149元 | 点击购买 |  |
| 精选易错1200题+申论批改实录66例 3本 | 3本 | 49元 | 点击购买 |  |
贴心微信客服
贴心微信客服
下一篇：2023黑龙江省考面试：组织活动
黑龙江省哈尔滨市南岗区西大直街406号华图教育
客服热线：0451-88882340
网站：//haerbin.huatu.com/
