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13.苦杏仁、桃仁、李子仁等果仁引起中毒的主要原因是因为食品中含有氰甙类,氰甙类分解后引起中毒的具体物质是( )。
A.氢氟酸
B.氰化钾
C.氰化钠
D.氢氰酸
14.谈话是人们通过语言来交流信息的过程,正确的谈话技巧应该是( )。
A.避免重复
B.语速缓慢
C.使用专业术语
D.内容简单明确
15.感染后可引起肝吸血虫病的寄生虫是( )。
A.钩虫
B.华支睾吸虫
C.后睾吸虫
D.并殖吸虫
16.维持蛋白质二级结构的主要化学键是( )。
A.盐键
B.疏水键
C.肽键
D.氢键
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