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有一些酶可作用于一类化合物或一种化学键,说明酶具有( )
A.高效性
B.绝对特异性
C.相对特异性
D.可调节性
【答案】C
【解析】有一些酶可作用于一类化合物或一种化学键,说明酶具有相对特异性。绝对特异性:酶只作用于特定结构的底物,生成一种特定结构的产物。如淀粉酶只作用淀粉。
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