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下列有关维生素的说法错误的是 ( )
A.维生素 A 宜饭后服用,才能够较完全地被人体吸收
B.干眼病者宜补充维生素 A,多吃动物肝脏、蛋类等食物
C.经常精神紧张,暴躁不安者宜补充 B 族维生素
D.维生素 C 没有害处,可长期大量服用,以增加体质
【答案】D
【解析】第一步,本题考查生物知识并选错误项。
第二步,维生素 A 属于脂溶性维生素,溶于脂肪中才能被胃肠黏膜吸收,饭后食用, 才能够较完全地被人体吸收。A 项正确。维生素 A 有利于防止夜盲症和视力减退,有助于 对多种眼疾的治疗,天然维生素 A 只存在于动物性食品如:动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝 油中,因此多吃动物肝脏、蛋类等食物能够补充维生素 A。B 项正确。B 族维生素可以帮助 缓解生活压力,令人精神充沛。C 项正确,维生素 C 能够提高免疫力,预防癌症、心脏病、 中风,保护牙齿和牙龈等。但是每个人对于 VC 的需求量个体化差异是很大的。有的人补充 少量即可满足,有的人可以达到每天 10 克甚至更高。维生素 C 并非服用越多越好,盲目补充维生素 C 片对身体有害无利。D 项错误。
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