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关于生活中的物理常识，下列说法正确的是：
A.高原上用高压锅做饭是因为高压锅可以增加锅内的气压，从而提高水的沸点
B.吸尘器是利用压强原理制成的
C.双手搓开塑料袋时，塑料袋会吸在手上是因为摩擦起电
D.冬天在保存菜的地窖里放几桶水，是利用了汽化的原理
【答案】ABC 【解析】 第一步，本题考查物理化学知识。 第二步，A项：液体的沸点跟气压有关，气压增大，沸点升高;气压减小，沸点降低。高压锅的密封效 果好，锅内产生大量水蒸气聚集在锅的上方，使锅内气压增大，水的沸点升高，食物容易煮熟。A项正 确。 B项：吸尘器的工作原理是，利用电动机带动叶片高速旋转，在密封的壳体内产生空气负压，由于吸尘 器壳体外的大气压比壳体内的大气压大，地面上的垃圾物就被吸尘器吸进去了。B项正确。 C项：双手与塑料袋摩擦会导致起电，手和塑料袋带上了异种电荷，由于异种电荷相互吸引，塑料袋会 吸在手上。C项正确。 因此，选择ABC选项。
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