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13.【答案】D
【解析】氰甙类水解成氢氰酸,其被粘膜吸收入血引起中毒。
14.【答案】D
【解析】谈话语速适中,内容明确、可适当重复。
15.【答案】B
【解析】华支睾吸虫成虫寄生于人体的肝胆管内,可引起华支睾吸虫病,又称肝吸虫病。
16.【答案】D
【解析】蛋白质二级结构以氢键维持主链构象稳定。
以上是苦杏仁、桃仁、李子仁等果仁引起中毒的主要原因是因为食品中含有氰甙类,氰甙类分解后引起中毒的具体物质是的全部内容,更多黑龙江医疗卫生招聘考试信息敬请加入黑龙江华图微信公众号(hljhtjy),及关注黑龙江医疗卫生招聘网/黑龙江人事考试网。
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